Zucchini-Möhren Puffer mit Frischkäse für 4 Pers. Zutaten500g Zucchini500g Möhren2 Zwiebeln2 Eier5 EL Mehl300g Martinshof Frischkäse “Genießer Edition”Salz, Pfeffer, Öl Zucchini und Möhren grob raspeln und mit 1 TL Salz für etwa 15 Minuten ziehen lassen....
Wirsing-Rouladen für 4 Pers. Zutaten1 Kopf Wirsing (ca. 1 kg)1 Brötchen vom Vortag2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe0,5 Bund glatte Petersilie500 g gemischtes Hackfleisch1 EiSalz, Pfeffer aus der MühleMuskatnuss, frisch gerieben2 EL Tomatenmark100 ml trockener Weißwein (nach...
Blumenkohl Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Blumenkohl, neben Broccoli und Kohlrabi die beliebteste Kohlsorte, ist gesund, schmeckt lecker und ist so vielseitig wie kaum ein anderes Gemüse. Man kann ihn roh oder gekocht...
Navets – Rübchen Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Rübchen sind Gemüsepflanzen mit verdickter, weißfleischiger und saftiger Wurzel. Es gibt sie in vielen verschiedenen Variationen. Als weiße, milde Mairübchen, als...
