10. August 2023
Beef Brisket Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Beef Brisket gehört zur Königsdisziplin des Barbecues. Dazu wird die Rinderbrust bei niedrigen Temperaturen im heißen Rauch eines Smokers oder Kugelgrills zubereitet. Vorab... 2. August 2023
Hokkaido-Kürbis Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Anders als der Name vermuten lässt, stammt der Hokkaido-Kürbis wie alle Gewächse aus der Familie der Curcubita (z.B. Zucchini, Gurke, Melone) aus Lateinamerika. ... 27. Juli 2023
Schweinefilet Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. In vielen Restaurants und Einkausstätten wird Schweinefilet häufig und in Mengen im Angebot. Bedenkt man, dass dieses Edelteil im Durchschnitt 1% des Gsamtgewichtes eines... 20. Juli 2023
Buschbohnen Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Grüne Stangenbohnen oder feine Buschbohnen sind ein wunderbares Sommergemüse. Sie schmecken sowohl im Eintopf und Suppe, wie der im Saarland beliebten Bibbelches Bohnesupp# (mit... 13. Juli 2023
Gemüseaufstrich Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Gerade in der Sommerzeit kommen die Einladungen zu Gartenfesten, Geburtstagen und Grillpartys. Neben den üblichen Mitbringseln eignet sich das Rezept für diesen einfachen... 6. Juli 2023
Wassermelonen Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Wenn es heiß ist, sind Wassermelonen eine gelungene Erfrischung. Mittlerweile wachsen Melonen auch in unserer Gegend. Gegen Spätsommer bekommen wi einige Sorten aus der... 