2. Februar 2023
Quinoa-Rote Linsen Bowl mit Schweinefilet-Spieß Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Eine Bowl ist etwas herrliches. In eine schöne Schüssel oder tiefen Teller kann man frische Zutaten, wie geraspelte Möhren oder Kohl, ... 26. Januar 2023
Schwarzwurzel-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Ein Wintergemüse, das ähnlich nährstoffreich wie Erbsen und Bohnen ist. Der Geschmack der Schwarzwurzeln erinnert ein wenig an Spargel, intensiv nussig,... 19. Januar 2023
Rote-Bete-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Schon seit Jahrhunderten wird die Rote Bete (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva) – auch Rote Rübe oder Rahne genannt – bei uns angebaut. Vor allem im... 12. Januar 2023
Flower Sprouts – Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Die Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl (auch Minikohl genannt) wächst ähnlich wie Rosenkohl, besitzt jedoch lockere Kohlköpfchen. Die Stängel... 5. Januar 2023
Steckrüben-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Steckrüben-Rohkost 140 g Äpfel150 g Creme fraiche1 TL Honig, Meersalz, Pfeffer weiß, Curry100 g Lauch 40 g Sonnenblumenkerne 2 El Sonnenblumenöl250 g... 21. Dezember 2022
Pastinaken-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Kürbis-Pastinaken-Gratin (für 3-4 Pers.)600 g Pastinaken1 kleiner Muskatkürbis200 g Kaiserbraten oder Kassler 1 EL Butter, 1 EL Mehl100 ml kräftig gewürzte... 