Steckrüben als Rohkost, mit Sesam, als Gratin oder als Pürree

5. Januar 2023

Steckrüben-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Steckrüben-Rohkost 140 g Äpfel150 g Creme fraiche1 TL Honig, Meersalz, Pfeffer weiß, Curry100 g Lauch 40 g Sonnenblumenkerne 2 El Sonnenblumenöl250 g...

Pastinaken-Kürbis-Gratin und Pastinaken-Rösti

21. Dezember 2022

Pastinaken-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Kürbis-Pastinaken-Gratin (für 3-4 Pers.)600 g Pastinaken1 kleiner Muskatkürbis200 g Kaiserbraten oder Kassler 1 EL Butter, 1 EL Mehl100 ml kräftig gewürzte...

Rotkohl zum Weihnachtsbraten und Schupfnudeln mit Rosenkohl und Rotkohl

15. Dezember 2022

Rotkohl-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Rotkohl-Beilage zum Weihnachtsbraten (für 3 – 4 Pers.) 1 Rotkohl, ca. 750g 250 g Äpfel Saft von 0,5 Zitrone 8 EL Essig, 1 Prise Salz 2 EL Zucker 150 g...

Wirsing mit Tomaten und Reis mit Wirsing und Kräuterseitlingen

24. November 2022

Wirsing-Rezepte vom Martinshof Alle Zutaten zu den Rezepten sind bei unserem Lieferdienst Biobus erhältlich. Wirsing mit Tomaten (für 2 – 3 Pers.)700 g Wirsing250 g CocktailtomatenSalz, Pfeffer1 Knoblauchzehe, frischer Basilikum6 EL Olivenöl, Gemüsebrühe80 g...