“Da musste ich einfach mit anpacken”

Sie ist die Chefin auf dem Martinshof. Monika Kempf führt mit ihrem Mann den Betrieb in St.Wendel-Osterbrücken, der als leuchtendes Beispiel für ökologische Landwirtschaft gilt. Kein leichter Job, denn Bio hat seinen Preis. Erst recht für...