Projekt 500 Z - in veränderter Form

Nachdem die Pläne für einen großen Ziegenstall wegen Einwänden eines Anwohners gestoppt werden mußten, haben wir das Ziel "500 Z" nicht aus den Augen verloren.

Mit den neuen Partnerbetrieben, Wolfsbornerhof (Bioland) in Reichweiler und dem Waldhof (Demeter) in Buhlenberg haben wir Ziegenhalter gefunden, die uns mit frischer Ziegenmilch beliefern.

So werden wir gemeinsam in 1-2 Jahren 500 Ziegen halten und genügend Milch für den deutschen und inzwischen auch französischen Markt haben.